溶葡萄球菌酶

國(guó)際首創(chuàng)： 大腸桿菌外分泌表達(dá)溶葡萄球菌酶技術(shù)（獲中國(guó)、美國(guó)、歐盟、日本、韓國(guó)、新加坡發(fā)明專利授權(quán)）

獨(dú)    創(chuàng)： 溶葡萄球菌酶復(fù)配技術(shù)，拓寬殺菌譜的同時(shí)提高了穩(wěn)定性（上海市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)）

國(guó)內(nèi)唯一： 掌握大規(guī)模公斤級(jí)發(fā)酵生產(chǎn)溶葡萄球菌酶及高效層析純化技術(shù)（純度大于98%）

作用機(jī)理：溶葡萄球菌酶是通過(guò)裂解細(xì)菌細(xì)胞壁肽聚糖的五甘氨酸肽鍵橋殺死細(xì)菌，與現(xiàn)有抗生素機(jī)理完全不同，不易產(chǎn)生細(xì)菌耐藥性。

結(jié)構(gòu)和功能：溶葡萄球菌酶是由兩個(gè)亞基組成的大分子蛋白，共246個(gè)氨基酸，分別為催化亞基和結(jié)合亞基。在其發(fā)揮抗菌功能時(shí)，首先是由結(jié)合亞基和細(xì)菌結(jié)合，然后催化亞基水解細(xì)菌細(xì)胞壁，進(jìn)而殺死細(xì)菌。